Duniamasa.com – Makanan untuk orang asam urat harus selalu dijaga. Hal ini agar setiap sendi dan jaringan sendi si penderita dapat selalu berfungsi optimal.
Selain itu, mengatur makanan bagi penderita asam urat, gunanya untuk menghindari serangan yang menyakitkan.
Bagi Anda penderita asam urat, mulailah untuk mengatur menu diet.
Ini akan bagus untuk penurunan kadar asam urat dalam darah.
Anda bisa melakukan modifikasi diet atau pola makan. Bukan hanya membatasi mengkonsumsi makanan yang mengandung purin, tetapi juga kebutuhan gizi lainnya.
Pilihan Makanan Untuk Orang Asam Urat
Berikut beberapa pilihan makanan untuk orang asam urat yang bisa Anda terapkan.
- Karbohidrat
Bagi penderita asam urat, karbohidrat adalah sumber energi utama. Karena itu, penderita membutuhkan 65 persen dari jumlah kalori yang dibutuhkan
Baca juga: 10 perbedaan asam urat dan kolesterol
- Batasi protein
Protein dikatakan sebagai salah satu penyebab penyakit asam urat. Meski begitu, tubuh penderita tetap membutuhkan protein. Karena itu, asupannya proteinnya perlu dibatasi.
Takaran protein yang masuk ke dalam tubuh sebaiknya, 12 persen dari total energi tubuh.
- Batasi lemak
Sebaiknya penderita asam urat membatasi kadar lemak yang masuk ke dalam tubuh.
Untuk takaran yang pas, lemak yang dikonsumsi sebaiknya 10 – 25 persen dari total kalori setiap hari.
- Batasi purin
Penyebab dari asam urat adalah kadar purin dalam darah yang terlalu tinggi. Namun, tubuh tetap membutuhkan purin untuk kinerjanya. Karena itu, sebaiknya, penderita asam urat perlu membatasi asupan purin.
Sebaiknya, konsumsi purin tidak lebih dari 150 mg.
- Konsumsi makanan yang tinggi vitamin A dan C
Untuk menangkal radikal bebas dan meningkatkan kesehatan jaringan otot dan tendon, vitamin A dan C sangat dibutuhkan bagi penderita asam urat.
Sebaiknya konsumsi vitamin sebanyak 1.800 SI.
Untuk vitamin C, kurang lebih 90 mg.
- Perbanyak minum
Sebaiknya perbanyak minum air putih setiap hari. Pastikan Anda meminum 2 – 3 liter air setiap harinya. Ini akan sangat membantu mengeluarkan asam dan mencegah penyakit batu ginjal.
- Perbanyak serat
Penderita asam urat membutuhkan asupan serat sebanyak 30 gram setiap harinya. Ini akan membantu mempercepat pembuangan sisa makanan dalam tubuh sebelum berubah menjadi tosik.
- Perhatikan pH makanan
Para penderita asam urat biasanya memiliki kadar asam darah yang tinggi. Ini akan sering menyebabkan meningkatkan peradangan.
Sebaiknya, perhatikan kadar pH makanan Anda. Konsumsi lebih banyak pH alkali dan kurangi mengkonsumsi makanan yang tinggi pH asam.
Baca juga: Penderita asam? Sebaiknya jangan konsumsi buah sembarangan.
Makanan untuk orang asam urat memang susah-susah gampang dalam menyusun pola dietnya. Namun, bukan berarti tidak bisa. Anda juga bisa melakukan konsultasi pada dokter gizi untuk pola makan yang tepat. Semoga bermanfaat.